Корзина
23 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
Fitpie - территория здоровых продуктов
+380739209020
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.

Черная гималайская соль

  • В наличии

15 грн./100 г

Купить
+380739209020
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Черная гималайская соль
Черная гималайская соль
15 грн./100 г
В наличии
+380739209020
Описание
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Индийская черная соль
В течение многих сотен лет индийская черная соль использовалась в качестве приправы в азиатских странах, окружающих Гималайские горы. 

Состав
Индийская черная соль состоит в основном из хлорида натрия, который является основным компонентом поваренной соли, и следовых примесей, которые включают сульфаты, сульфиды, железо и магний. Хлорид натрия обеспечивает соленый вкус, сульфид железа обеспечивает его розовато-серый цвет, а сероводород обеспечивает его характерный запах. Сероводород также является одной из причин запаха гнилого яйца, хотя часто говорят, что индийская черная соль напоминает запах вареных яичных желтков.

Потенциальная польза для здоровья
Индийская черная соль считается охлаждающей специей в аюрведической медицине и рекомендуется при многих проблемах со здоровьем, таких как запор, расстройство желудка, изжога, вздутие живота, метеоризм, зоб, плохое зрение и истерия, согласно книге «Травы, которые лечат». В Индии Черную соль иногда рекомендуют людям на диете с низким содержанием соли из-за гипертонии, поскольку считается, что содержание натрия в ней ниже, чем в обычной поваренной соли. 


Преимущества приготовления
Индийская черная соль широко используется в индийской еде, включая чатни, йогурты, соленые огурцы, салаты и всевозможные фрукты. Строгие веганы часто ценят его, потому что он имитирует вкус яиц в тофу и других вегетарианских блюдах. В жаркие индийские летние месяцы его также иногда используют для ароматизации прохладных напитков, что является практичным способом заменить натрий, потерянный при чрезмерной потливости.

  • Цена: 15 грн./100 г