Корзина
23 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
Fitpie - территория здоровых продуктов
+380739209020
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.

Какао порошок Premium светлый 20-22% , DeZaan TM 200г

  • В наличии

68 грн./упаковка

Купить
+380739209020
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Какао порошок Premium светлый 20-22% , DeZaan TM 200г
Какао порошок Premium светлый 20-22% , DeZaan TM 200г
68 грн./упаковка
В наличии
+380739209020
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Упаковка - 200г

Какао-порошок - является ценным продуктом для производства кондитерских изделий, мороженого, молочных продуктов и какао-напитков. Какао-порошок вырабатывается из жмыха, образующегося при отжиме какао-масла из какао тертого. Алкализованным называют какао-порошок, получаемый из какао-продуктов (бобы, крупка, какао тертое или жмых), при переработке которых применяется поташ, бикарбонат натрия и другие щелочные соли. При обработке какао — продуктов щелочами улучшается вкус, аромат и цвет. Алкализованный какао-порошок имеет меньшую кислотность, более темную окраску и легче диспергируется в воде, в сравнении с натуральным какао-порошком. Хороший какао-порошок имеет тонкий помол и выраженный вкус какао. Продукт целесообразно применять для изготовления широкого спектра высококачественных шоколадных изделий и глазурей, а также для начинок кофет и вафельных прослоек, шоколадного маргарина и масла, мороженого, мучных и кондитерских изделий. 

Основные
Страна производительНидерланды
ТипКакао-порошок
Вес200.0 (г)
  • Цена: 68 грн./упаковка